2009年09月08日
煮込みハンバーグ
キャンプで作ったダッチオーブン料理です。
ハンバーグは自宅でこねて整形してもっていきました。
現地では焼いて、トマト缶詰としめじ、コンソメを入れて
あとは煮込むだけ。
おいしかったです。
やっぱ、ダッチオーブン用の炭は
豆炭か備長炭じゃなきゃダメですかね?
BBQ用炭だとボロボロになりますね。2バーナーが灰だらけです。
ハンバーグは自宅でこねて整形してもっていきました。
現地では焼いて、トマト缶詰としめじ、コンソメを入れて
あとは煮込むだけ。
おいしかったです。
やっぱ、ダッチオーブン用の炭は
豆炭か備長炭じゃなきゃダメですかね?
BBQ用炭だとボロボロになりますね。2バーナーが灰だらけです。
Posted by 407 at 07:27│Comments(2)
│ダッチ料理
この記事へのコメント
最近、観覧させていただいています面白いブログですね。
焚き火台★第2弾★販売開始しました。
数量限定でお早めに・差がつく一ピン
★先頭にHを加えて張りつけてください★
インプレッション公開中
●バイツー向きグッズ●
ttp://blogs.yahoo.co.jp/sontonsan2004/folder/1281639.html
▲ヤフオク出品ページ▲
ttp://page9.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k120396507
■ユーチューブ動画掲載中■
ttp://www.youtube.com/user/sontonsan2004#play/uploads/4/k6mxQf-Vx0A
▼ヤフーフォト
ttp://photos.yahoo.co.jp/ph/gcjft683/lst?.dir=/df84&.src=ph&.order=&.view=t&.done=http%3a//photos.yahoo.co.jp/
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Posted by sontonsan2004 at 2009年09月09日 02:48
sontonsan2004さん
コメントありがとうございます。
私はブログに書いてある通り、焚き火台は
ユニのモノをつかっています。
これは、値段も安く(*に比べてですが)
また、ダッチオーブンを乗せる事もできる
(別途ヘビーロストルが必要ですが)
ので大変重宝しています。
sontonsan2004さんのつくられた焚き火台も使いやすそうですね。
また、良いものができたらお知らせください!
コメントありがとうございます。
私はブログに書いてある通り、焚き火台は
ユニのモノをつかっています。
これは、値段も安く(*に比べてですが)
また、ダッチオーブンを乗せる事もできる
(別途ヘビーロストルが必要ですが)
ので大変重宝しています。
sontonsan2004さんのつくられた焚き火台も使いやすそうですね。
また、良いものができたらお知らせください!
Posted by 407 at 2009年09月09日 19:42
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